二級高壓均質(zhì)機(jī)是面向?qū)嶒?yàn)室與中試生產(chǎn)的專業(yè)流體處理設(shè)備,專為食品、飲料等行業(yè)的精細(xì)化研發(fā)需求打造,在物料細(xì)化、穩(wěn)定性提升等方面表現(xiàn)突出。
產(chǎn)品細(xì)節(jié)與用材
核心壓力模塊:采用分體式結(jié)構(gòu),由奧地利 N690E 超高硬度特種合金鍛壓而成,經(jīng)過固溶處理、檢測及超聲波探傷,并進(jìn)行增強(qiáng)熱處理,保障高壓工況下的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度與耐用性。
加壓柱塞:選用荷蘭 Techno Ceramic 99.999% 高純度氧化鋯加工,表面拋光至 0.2μm,具備優(yōu)異的耐磨性能,且兩頭均可使用,有效延長易損件壽命。
柱塞密封:采用德國 GEHR 超高分子量復(fù)合材料制成,抗壓密封性強(qiáng),同時具備自潤滑功能,減少摩擦損耗,保障長期穩(wěn)定運(yùn)行。
調(diào)節(jié)與閥組:調(diào)壓手柄采用意大利 ELISA 人體工程學(xué)設(shè)計,操作舒適省力;均質(zhì)閥組由瑞士 hardmetal 公司特種硬質(zhì)合金加工,高強(qiáng)度高硬度,雙面使用設(shè)計進(jìn)一步提升了部件利用率。
傳動與框架:主馬達(dá)為瑞士 ABB 2.2KW 8 級三相交流電機(jī),搭配瑞典 SKF 與德國 INA 軸承系統(tǒng),運(yùn)行平穩(wěn)可靠;傳動系統(tǒng)采用日本 BANDO 皮帶輪傳動及減速系統(tǒng),潤滑系統(tǒng)選用美國 CASTROL 高溫高壓耐磨固體潤滑脂,確保設(shè)備在高壓工況下的穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)。泵體采用鑄鐵制造,包含全部傳動元件;整體框架為 SS304 不銹鋼方形結(jié)構(gòu),堅固耐用。
衛(wèi)生級連接:進(jìn)料器為內(nèi)拋光 SS316 不銹鋼材質(zhì),采用 Tri-Clamp 快速連接方式,保證管道無殘留、無污染,符合食品衛(wèi)生要求;可選配 SS316L 制備的外置或內(nèi)置換熱器,實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)品溫度的精準(zhǔn)控制。
產(chǎn)品性能與參數(shù)
二級高壓均質(zhì)機(jī)的設(shè)計均質(zhì)壓力可達(dá) 1000bar,大工作壓力為 800bar,均質(zhì)級數(shù)為二級,能高效處理粘度<2000cPs、進(jìn)料顆粒尺寸<100 微米的物料,最小單批處理量為 50 毫升,產(chǎn)量穩(wěn)定在 20 升 / 小時。設(shè)備配備衛(wèi)生型指針壓力表,可直觀監(jiān)測工作壓力;主馬達(dá)功率 2.2kW,適配 400V、50Hz、3 相電源,整體為衛(wèi)生級設(shè)計,滿足食品、飲料行業(yè)的嚴(yán)苛衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
用途與應(yīng)用場景
該設(shè)備主要用于實(shí)驗(yàn)室與中試階段的食品、飲料產(chǎn)品研發(fā),可完成物料的精細(xì)化均質(zhì)處理,提升產(chǎn)品的穩(wěn)定性、口感與貨架期,適用于乳飲料、果汁、調(diào)味品等多種流體產(chǎn)品的樣品制備與工藝驗(yàn)證。