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實(shí)驗(yàn)室超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)

簡(jiǎn)要描述：實(shí)驗(yàn)室超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)是一款額定產(chǎn)能 20 升 / 小時(shí)的小型殺菌設(shè)備，可適配乳制品、果汁、飲料等物料的殺菌工藝研究，支持溫度與時(shí)間精準(zhǔn)調(diào)節(jié)，具備在線 CIP 清洗功能，操作便捷，可與均質(zhì)機(jī)、無(wú)菌灌裝設(shè)備配套使用。

產(chǎn)品廠地：上海市
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間：2026-04-10
訪問(wèn) 量：79

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殺菌設(shè)備

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詳細(xì)介紹

品牌	浩朋	殺菌設(shè)備類型	管式

　　實(shí)驗(yàn)室超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)(型號(hào) UHT-20)專為食品工藝研發(fā)場(chǎng)景設(shè)計(jì)，核心采用管式換熱結(jié)構(gòu)，可實(shí)現(xiàn)物料的超高溫瞬時(shí)處理，滿足科研機(jī)構(gòu)與小型企業(yè)的工藝驗(yàn)證需求。

　　在產(chǎn)品細(xì)節(jié)方面，設(shè)備搭載 25 升產(chǎn)品料斗與英國(guó) MONO 螺桿泵，可穩(wěn)定輸送 20 升 / 小時(shí)的物料流量，且流量可調(diào)；泵浦配備 10 巴時(shí)物料管卸壓閥，保障運(yùn)行安全。加熱系統(tǒng)采用美國(guó) MARCH 熱水泵與中國(guó)臺(tái)灣管路安全閥，搭配管式預(yù)熱段、加熱段與冷卻段，可將物料先預(yù)熱至 90℃，再升溫至 145℃完成殺菌，最后通過(guò)自來(lái)水冷卻至接近常溫，全程溫控精準(zhǔn)。控制端配備歐姆龍溫控器 / 顯示器 2 套、產(chǎn)品溫度顯示器 2 套及歐姆龍變頻器，可實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度與運(yùn)行狀態(tài)，相關(guān)參數(shù)可保存，便于工藝數(shù)據(jù)追溯與分析。

　　實(shí)驗(yàn)室超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)的性能優(yōu)勢(shì)突出，殺菌溫度可在 60~145℃間調(diào)節(jié)，殺菌時(shí)間提供 5S/10S/30S 三檔可選，能模擬不同工業(yè)化殺菌工藝，為新產(chǎn)品研發(fā)提供可靠數(shù)據(jù)支撐。設(shè)備支持在線 CIP 清洗，無(wú)需拆解即可完成管路與腔體清潔，避免物料殘留與交叉污染，符合食品科研的衛(wèi)生要求。設(shè)計(jì)功率為 380V、13.5KW，進(jìn)料溫度為室溫，出料溫度可在室溫至 90℃間調(diào)節(jié)，適配多種物料特性，可與均質(zhì)機(jī)、無(wú)菌灌裝設(shè)備無(wú)縫銜接，形成完整的小試生產(chǎn)線。

　　用材方面，所有與物料接觸的管路、腔體均采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，表面經(jīng)拋光處理，無(wú)衛(wèi)生死角，耐腐蝕且易清潔；核心泵閥、溫控組件，運(yùn)行穩(wěn)定可靠，故障發(fā)生率低，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。設(shè)備型號(hào)固定為 UHT-20，額定產(chǎn)能 20 升 / 小時(shí)，專為小批量工藝研究設(shè)計(jì)，避免產(chǎn)能浪費(fèi)，同時(shí)預(yù)留拓展接口，可根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求升級(jí)配套組件。

　　在用途上，該設(shè)備主要用于乳制品、果汁、飲料等流體食品的殺菌工藝研究，可驗(yàn)證不同溫度、時(shí)間組合對(duì)產(chǎn)品風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)及微生物指標(biāo)的影響，為工業(yè)化生產(chǎn)提供工藝參數(shù)。包裝環(huán)節(jié)可直接對(duì)接無(wú)菌灌裝設(shè)備，獲取成品樣品用于后續(xù)檢測(cè)。使用說(shuō)明方面，設(shè)備出廠前完成調(diào)試，技術(shù)人員提供安裝指導(dǎo)與操作培訓(xùn)，操作人員只需按流程設(shè)定溫度、時(shí)間與流量參數(shù)即可啟動(dòng)運(yùn)行；日常維護(hù)需定期檢查泵閥密封件、清潔溫控探頭，無(wú)需復(fù)雜專業(yè)技能。

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