
產品細節(jié)介紹:
從核心配置、功能設計、結構規(guī)格、材質工藝等關鍵維度,全面闡述設備的技術特性與細節(jié)優(yōu)勢,讓用戶清晰了解產品的每一處設計與價值。

一、核心配置與性能參數(shù)
超高溫滅菌充填設備參數(shù)
灌裝能力:50-150 瓶 / 小時,適配實驗室小批量樣品制備需求;
動力配置:設計功率為單相 220 伏特電源(50HZ),風機功率 140W(震動小、噪音低),風量 900-1400M3/H;
無菌環(huán)境配置:采用垂直層流方式,平均風速≥0.4M/S 且四檔速度可調,搭配 1220×610×50 規(guī)格高效過濾器,同時配備 20W 照明燈與 18W 紫外線燈,保障無菌灌裝環(huán)境;
運行指標:工作噪音小于 60db (A),工作臺面為不銹鋼 304 網板,符合食品級衛(wèi)生標準。

配套殺菌機參數(shù)
基礎規(guī)格:型號 HP-DSI-30,額定能力 30L/H(流量 5-50L 可調),設計功率 380V、13.5KW;
溫度控制:進料溫度為室溫,出料溫度室溫 - 90℃可調,殺菌溫度 60-145℃可調(穩(wěn)定溫度波動 ±0.3℃),SIP 溫度 150℃、最高設置溫度 161℃;
工藝適配:支持 5S/10S/30S 多種殺菌時間,可實現(xiàn) CIP 在線清洗,適配不同產品的工藝需求。

二、功能與工藝設計
全流程工藝模擬功能
可模擬超高溫瞬時殺菌、巴氏殺菌、蒸汽注入式殺菌等工藝,無菌灌裝后的樣品能達到商業(yè)無菌標準;
能與均質設備組成微型生產線,實現(xiàn)均質、殺菌、無菌灌裝全流程,可模擬生產殺菌奶、酸奶、果汁、酵素飲料等產品;
具備研發(fā)輔助功能:支持原始配方確定、配方更新、口味甄別、顏色評估、穩(wěn)定劑 / 乳化劑應用測試、貨架期實驗,還可制作贈送客戶的樣品。

微型生產線特性
完整模擬工業(yè)化生產狀態(tài),設備結構緊湊且自成系統(tǒng),外設僅需自來水與壓縮空氣;
最小投料量 3-5 升,可縮短實驗時間,設備為微型移動設計,占地僅 5-6 平方米,適配實驗室空間;
控制面板集中控制并可連接電腦,試驗數(shù)據(jù)可打印、在線記錄、下載,還能自動生成曲線分析并長久保存,自動化程度高,數(shù)據(jù)精準且重復性好,可直接放大到工業(yè)化生產水平。

三、適用范圍與場景適配
適用產品:覆蓋牛奶、含乳飲料、果汁、番茄醬、調味品、添加劑、茶飲料、啤酒、奶油、黃油、冰淇淋等多品類食品飲料;
適配場景:實驗室研發(fā)場景,可滿足小批量樣品制備、工藝優(yōu)化、配方驗證等需求,也可作為微型生產線模擬工業(yè)化生產,降低量產試錯成本。

四、材質與安全保障
接觸材質:超高溫滅菌充填設備的工作臺面采用不銹鋼 304 網板,符合食品級衛(wèi)生標準,避免物料污染;
運行安全:設備運行噪音低、震動小,無菌環(huán)境配置完善,保障實驗過程的衛(wèi)生與安全,適配食品類產品的研發(fā)與制備需求。

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